Itt a trükk a víz és a tej keverésében rejlik, a végeredményen szerintem észre se lehet venni. Mondjuk a diéta miatt már sokat csökkentek az igényeim az "édesség" fogalmával szemben.:) Ebből a mennyiségből egy nagy tányérnyi adag jön ki, ha felezed akkor tök jó mert a kalóriatartalma is kb. jelentéktelen és délelőttre akár diétába is beilleszthető (na jó, valakinél a tej miatt nem - de ahogy olvastam több helyen, valahol a fehérjeport is tejjel isszák fogyókúra során, szóval azért ezt megemlítettem). A kép azért sikerült ilyen ízléstelenre, mert a kanalat a tejbedarában hagytam kiöntés után, és a kiszedése látható nyomot hagyott:)
Hozzávalók (egy nagy tányérhoz, kicsihez felezd/kétharmadold:D):
2 dl tej
2 dl víz
4 ek.zabkorpa (kicsit púpozott) / teljes kiőrlésű búza/akármidara (nem púpozott) - ezzel jobb szerintem
3-4 édesítőtabletta
pici vaníliaaroma (ízlés szerint)
csipet só
1 tk. kakaó /fahéj
A tejet,vizet,darát/korpát,sót,édesítőt,aromát egy lábosban összekeverjük, felforraljuk (amíg fel nem forr, addig elegendő néha átkeverni, hogy ne csomósodjon, utána folyamatosan keverjük), és besűrítjük (kicsit tovább tart, mint a normál tejbedaránál.
Kakaóporral/fahéjjal megszórjuk (én még csöpögtettem a kakaóporra folyékony édesítőt, de ez elhagyható)